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ESSENTIEL GRAND CRU

Levure sèche active de vinification, souche Saccharomyces cerevisiae, sélectionnée dans le vignoble du bordelais.

Avantages:

- Exalte les caractères variétaux du cépage
- Renforce la richesse et la structure des vins rouges riches et complexes
- Importantes production de glycérol : particulièrement recommandée pour les grands vins rouges de garde.

Utilisation :

Fermentation alcoolique :
- Vinification des vins rouges structurés et complexes

Conditionnement :
Sachet sous-vide de 500g
Documents disponibles
LEVURES PREDELVIN - Fiche de données sécurité (343 ko)
ESSENTIEL GRAND CRU - Fiche technique (399.9 ko)
ESSENTIEL GRAND CRU - Certificat de conformité (343.2 ko)
ESSENTIEL GRAND CRU - Certificat non-allergène (361.9 ko)
APPLICATIONS LIEES A CE PRODUIT
Gamme Levures spécifiques vins rouges
MOTS-CLES ASSOCIES

Applications

Usage produits

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