Français      English      Spanish      Italiano

GELAPRED

Gélatine liquide à 30% élaborée à partir d’une sélection de matières premières très pures, exclusivement d’origine porcine.

Avantages:

- Clarification des vins et moûts, en éliminant les particules du trouble
- Convient au traitement des moûts par la méthode de flottation
- Stabilisation de l’état colloïdal
- Valorisation du potentiel organoleptique des vins
- Élimine les tanins responsables des caractères agressifs ou astringents
- Redonne au vin de la rondeur et de la souplesse en bouche sans modifier l’expression aromatique

Utilisation :

Collage doux des vins :
- Des vins rouges de garde, des vins rouges primeurs aux tannins très réactifs
- Des vins rosés (et des vins blancs secs ou liquoreux)

Conditionnement :
Bidon de 5kg et 25kg
Documents disponibles
GELAPRED - Fiche technique (398.1 ko)
GELAPRED - Certificat de conformité (342.7 ko)
GELAPRED - Fiche de données sécurité (338.1 ko)
GELAPRED - Certificat non-allergène (362 ko)
APPLICATIONS LIEES A CE PRODUIT
Gamme Produits de collage
MOTS-CLES ASSOCIES

Types produits

Applications

Usage produits

Nos fiches sont consultables au format PDF. Si vous ne disposez pas d’Adobe Reader, vous pouvez le télécharger gratuitement en cliquant ici ...

↑ Haut de page

A la une :

Capsules (filtration d’échantillons)
Préparation d’échantillon Capsule régénérable La facilité d’emploi : elles peuvent être branchées directement à la cuve. Le poids du vin (...) infos

MANNOPRED
Solution naturelle et efficace pour la stabilisation tartrique des vins Préserve les qualités des vins filtrés et non-filtrés (...) infos

SILKYPRED
Gomme arabique de grande pureté Agit comme un colloïde protecteur S’oppose à la précipitation de la matière colorante dans les vins (...) infos

GELAPRED
Clarification des vins et moûts, en éliminant les particules du trouble Convient au traitement des moûts par la méthode de flottation (...) infos

OPTICOLL
Amélioration des qualités intrinsèques du vin : élimine par sédimentation les substances constitutives du trouble et les éléments (...) infos

PRED’LCLEAN
Cartouche de filtration liquide Validée totalement pour la rétention des levures (telles que Brettanomyces bruxellensis et (...) infos

Nous contacter :

PRÉDEL
Z.A. de Lalande
Route de Lalande
33450 Montussan - FRANCE
tel : + 33 (0) 5 56 38 93 93
fax : + 33 (0) 5 56 38 87 87
email : contact@predel.com
web : www.predel.com

Actualités :

Salon SITEVINITECH
Retrouvez-nous au salon SITEVINITECH ARGENTINE à Mendoza du 27 au 29 Octobre 2016 (...)

Nouveautés :

PRED’LCLEAN
La nouvelle cartouche pour la rétention de Saccharomyces cerevisiae et de Brettanomyces bruxellensis Accédez à (...)