Adjuvant de fermentation à base de tanins ellagiques et proanthocyanidiques.
Avantages:
Prévient l’oxydation des vins
Stabilise leur couleur
Utilisation :
Protection des moûts :
Vins rouges
Vins botrytisés
Vins blancs et rosés
Conditionnement :
Sachet de 1kg
APPLICATIONS LIEES A CE PRODUIT |
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